вторник, 9 июля 2019 г.

За раками. День второй, часть 2

Продолжим...
В мясе достаточно много сала. Специально такое купил, чтоб побольше жира вытопилось. Ведь чем больше жира в плове, тем он вкусней. Не подсолнечным маслом же сдабривать все это дело.
И тут начались советы от дилетантов. Типа подгорит у тебя тут все, воды налей, чего так жира много. Все советы побоку, делаю так как задумывалось. А помощники пока чистят и режут лук с морковкой. Я обычно морковку в плов кубиками режу, а тут новатор прослышал где-то, что надо соломкой. Ну соломкой так соломкой, ничего страшного, можно и так для разнообразия. Но лука все равно надо побольше.

За раками. День второй, часть 1

Ну что, продолжим. Спалось как-то не очень. Лежак твердый, все время в полудреме ворочался, практически не спал. Надоело валяться, услышал голоса проснувшихся, тоже вылез из палатки, и сразу упал в воду.

понедельник, 8 июля 2019 г.

За раками. День первый

Погода слегка устаканилась, в четверг поняли, что можно ехать. На сборы остался только один вечер. В пятницу после работы, даже раньше надо уже выезжать. А воскресенье тоже пропадает: кто-то работает, а мне на поезд - и в Нижневартовск. С вечера купил мяса для шашлыков, для плова, и в дорогу на поезд заодно. Что уж там остальные купили - неважно. Андрюха обещал рыбой накормить. Передовая группа выехала в 16 часов - место занимать, а в случае чего, искать новое. А мы с Оксаной, как самые безлошадные, на велосипедах, тоже выехали в это же время. Но так как поехали другой дорогой, передовую группу не встретили, не обогнали.  Ехать недалеко, каких-то жалких 50 километров. Вот и покатаемся заодно.  Остановились на пригорочке попить водички. Погода благоприятствует.

понедельник, 1 июля 2019 г.

воскресенье, 23 июня 2019 г.

На разведку. Туда, где раки зимуют

Давно за раками не ездили. Планируем поездку с ночевкой на берегу озера, с палатками и снаряжением для подводной рыбалки. Но с водоемом какие-то непонятки. Когда были в тех краях, видели что дорогу перегородили трубой. Надо бы съездить на разведку, проверить что там в этот раз и как. Для начала едем к ЗАГСу за шлемом. Андрюша опять адрес перепутал. Он живет непонятно где, и постоянно путает адреса при заказе с интернет магазинов. Получили посылку, я примерил, шлем оказался слегка маловат. Ну что же, придется снова мне ехать без шлема. А Андрюше в самый раз оказалось. Ну значит пусть он его и носит.

вторник, 18 июня 2019 г.

На мысы, купаться.

Лето в полном разгаре. Вода в Тургояке прогрелась основательно. Но на ежедневные вечерние покатушки опять никого нет. Стандартное время встречи - 19:00, Стандартное место - Аллея спорта. Кроме Андрюши никого нет. Ну что, значит едем втроем. Едем через Лесной, далее Кысыкуль, и вот мы на Пугачевской поляне.