воскресенье, 28 октября 2012 г.

Куда глаза глядят

Наконец-то ненадолго выглянуло солнышко!!! Пора размять косточки. На этот раз получилось все спонтанно, поехали куда глаза глядят. А глаза глядели вкривь и вкось, поэтому трек получился немного кривой.

суббота, 20 октября 2012 г.

Опять вокруг озера!

Опять наступила суббота. По прогнозу днем должно быть солнышко. Но прогноз не оправдался. Погода мерзкая, тучи, ветер. Но не пропадать же субботе! К обеду выехал в очередную поездку, осваивать новые места. Как оказалось таких мест несчетное количество. С каждой поездкой обнаруживаются новые, и конца края им не видно.
На этот раз взгляд упал на озеро Терень-Куль. Вот вокруг него и поедем. Никто не захотел составить мне компанию и ехать пришлось опять одному. Но как я и говорил ранее, свои плюсы в этом тоже есть.
Первая остановка у реки Миасс, где-то недалеко от Новоандреевки.

суббота, 13 октября 2012 г.

Александровская сопка

И вот покорена еще одна вершина! Желающих ехать оказалось немного: ко мне присоединилась соседка, Алексей и Dimka. Выехали ровно в 10 часов, у памятника карабашским рабочим к нам присоединился Dimka. C утра было прохладно, стоял густой туман. По дороге к Златоусту ехать было не очень комфортно: дорога узкая, и проезжающие мимо фуры и другие машины так и норовили сбить бедных велосипедистов. Все время приходилось уворачиваться. Ну и дорога в основном была в горку. Редко были спуски, на которых можно было разгоняться до скорости свыше 50 км/час. Но были и очень продолжительные подъемы. Но все преодолимо. И вот мы на свертке к горе. А там уже стоит целая куча автомобилей, куча народу. И вот мы у подножия горы. Перкусили перед восхождением у родника, который естественно пересох, и пошли прятать велосипеды. 
Александровская сопка

четверг, 4 октября 2012 г.

Печенье (необычное). 2 попытки

Необычная поездка уже была. Теперь будем делать печенье. Тоже необычное.

Попытка 1. Неудачная (частично).
Для начала берем набор продуктов, примерно вот такой:
Печенье (необычное). 2 попытки



Масло, сахар, соль, ваниль, соду тщательно перемешиваем, добавляем яйцо и тоже перемешиваем
Печенье (необычное). 2 попытки


Постепенно добавляем муку и продолжаем перемешивать
Печенье (необычное). 2 попытки


В итоге получаем вот такое тесто и кладем его в холодильник
Печенье (необычное). 2 попытки


А пока оно там остывает, быстренько готовим ужин из оставшихся после приготовления мясного пирога (как Skasska посоветовала) кусочков шейки
Печенье (необычное). 2 попытки


После нехитрых манипуляций возле плиты, получаем вот такое:
Печенье (необычное). 2 попытки


Не спеша уничтожаем.... 
А за это время тесто уже остыло. И еще плавим немного шоколадки.
Печенье (необычное). 2 попытки


Формируем тесто в нужные формы, клеим все это шоколадом, печем.
Попытка провалена. 
Видимо тесто получилось недостаточно твердым, формы растеклись.
Вкус конечно не пострадал, но сама задумка провалилась. Результат даже не стал выкладывать.
Завтра, если будет настроение, повторим.

.
.
.
.
.
Попытка 2. 
Завтра наступило. 
Решил не идти тем же путем, а попробовать использовать тесто, которое обычно делаю для приготовления пиццы.
Процедура замешивания примерно аналогичная, но состав совершенно другой.
Лепим, печем.... и получаем не совсем то что хотелось. 
Но более менее похожее.
Печенье (необычное). 2 попытки


Ну я естественно немного слукавил. Конечно же не печем, а отрезаем. Вот так:
Печенье (необычное). 2 попытки


Печенье (необычное). 2 попытки


Печенье (необычное). 2 попытки


Печенье (необычное). 2 попытки