суббота, 26 декабря 2015 г.

А сегодня в тюрьме на обед блинчики!

Сегодняшнее утро прошло в беготне по всяким базарчикам и магазинам в поисках пропитания на предстоящую неделю. И вот все самое необходимое закуплено, можно отдышаться и поесть. День выходной, можно позволить себе что-нибудь необычное.  Пусть на этот раз будут блинчики. Состав теста самый обычный, заострять особого внимания на нем не будем, а сразу приступим к испеканию собственно блинов.

А пока блины пекутся, займемся начинкой. Берем только что купленный творог, и добавляем туда необходимые добавки

Блины печем только с одной стороны и укладываем рядышком, стопкой, в тарелочку

А пока очередная партия блинов на сковородке, перемешиваем фарш.

И вот тесто кончилось, блинчики испеклись с одной стороны, фарш перемешан. Стопку блинов переворачиваем на другую сторону.

И начинаем процесс фаршировки.

Каждый блинчик сворачиваем в аккуратные кусочки.

В итоге получаются вот такие пирожки:

Первую партию пирожков кидаем на сковородку, и пока они там жарятся, заворачиваем остальные.

Переворачиваем, жарим на другой стороне.

И так несколько раз. Готовые откладываем в сторону на тарелочку

В итоге получается вот такая стопка блинчиков

 Ну вот, первые два пошли в расход!

А потом еще, еще и снова еще.

Ну вот и все. Поел, отдохнул. Пока отдыхал, сам собой написался пост. Вот теперь можно и ехать кататься. А то Злобный тут начал предьявы кидать, что я опять войну начал, а сам не катаюсь. Катаюсь!!! Не могу же я голодный поехать. А отчета о покатушке не ждите, потому что ни штатива нет, ни компании.

Комментариев нет:

Отправить комментарий